决明子有什么作用?
清热解毒、缓解便秘、清肝明目
决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经,具有清热解毒、缓解便秘、清肝明目的功效。
1、清热解毒:决明子中含有的大黄素能够帮助清热、润肠。决明子滋阴清热,对于内热造成的排便不畅,毒素堆积也有很好的缓解效果。
2、缓解便秘:决明子性寒,能够清热滋阴、缓解便秘,可以用蜂蜜搭配决明子一起泡水喝更好的润肠、清热、通便,以缓解便秘。
3、清肝明目:决明子性微寒,入肝、肾,能够有效清肝明目。需要长时间用眼或者是经常眼睛干涩、胀痛等不适的人,可以多食用决明子以缓解眼睛不适。
决明子的食用方法是什么?
将炒好的决明子、绿茶同放杯中,加入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服,具有降脂的功效。